úterý 19. ledna 2016

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

Hlíva ústřičná je označována za léčivou houbu, která obsahuje spoustu vitamínů a dalších života prospěšných látek. A velmi prospěšně působí na naše zdraví. Dnes vám ukážu jeden recept, jak si tuto zdravou bombu vychutnat.


Budeme potřebovat:
500g Hlívy ústřičné
1ks Cibule
1 stroužek česneku
Olivový olej
50g Ovesných vloček
Mletá paprika
Sůl
Pepř
Majoránka

Postup:
Nakrájíme si cibuli a dáme ji do rozpáleného hrnce s olivovým olejem. Až se nám cibule trochu zatáhne, přidáme nakrájenou hlívu a podusíme ji. Poté posypeme paprikou, přidáme sůl, pepř a vše zalijeme vodou. Po přibližně 20 minutách vaření přidáme ovesné vločky a necháme je provařit. Nakonec přidáme majoránku a česnek, dle chuti.

Žádné komentáře:

Okomentovat